Nacidos y criados, una especie en extinción Identidad y disputas por el agua de riego de los pequeños productores en los oasis de Mendoza
de Bustos, Rosa María - Balacco, Sol - De Rosas, Laura - Saldi, Leticia - Sánchez, Jorge - Satlari, María Cristina - Scoones, Ana -
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Resumen
¿Por qué leer?
Nacidos y criados, una especie en extinción. Identidad y disputas por el agua de riego de los pequeños productores en los oasis de Mendoza.
Durante las décadas del 80 y 90 la restructuración económico financiera mundial derivó en el esquema de la globalización. En Mendoza, zona de tierras secas, donde el acceso al agua es tan importante como el aire, este nuevo paradigma generó cambios en uno de los pilares productivos más importantes: la vitivinicultura. Este libro reúne los trabajos desarrollados por siete investigadores sobre una línea denominada Conflicto social y uso del agua, desde la cual «se abordó el estudio de los cambios producidos por la globalización económica en los oasis de regadío y los conflictos y desigualdades que se generan entre los regantes que usan el agua».
En un camino que recorre diferentes aspectos que van desde el riego hasta las significaciones a través del lenguaje que se construyen entorno al agua, su uso y su distribución; el lector puede acercarse a una realidad tan cercana como desconocida, los vínculos y conflictos en el mundo del uso del suelo y del agua en la ruralidad mendocina.
Indice
Agradecimientos — p. 7
Introducción — p. 9
Capítulo 01
Transformaciones en el territorio, cambios de la estructura social agraria y reproducción social de los pequeños productores en Mendoza a partir de la década del 90 — p. 15
Art. 1. Fragmentación territorial y nueva ruralidad: transformaciones recientes en áreas rurales. El caso del distrito Lunlunta en Mendoza — p. 17
Art. 2. Transformación y heterogeneización de la estructura social agraria de Mendoza: los pequeños y medianos productores del Valle de Uco — p. 45
Art. 3. Estrategias de producción y reproducción social de pequeños productores, aproximaciones a un estudio de caso de Perdriel, Luján de Cuyo— p. 61
Capítulo 02
Interpelaciones del Estado liberal y políticas de representación: consolidación y crisis de los pequeños productores y regantes — p. 83
Art. 1. El estado mendocino y los pequeños regantes en la década del 20 — p. 85
Art. 2. La distribución del agua de riego en la provincia de Mendoza: el rol hegemónico del Estado en la construcción de subjetividades — p. 93
Capítulo 03
Explotaciones familiares y procesos identitarios en el marco de la nueva ruralidad — p. 109
Art. 1. Trayectorias productivas y procesos identitarios en las últimas áreas de regadío — p. 111
Art. 2. La identidad social de pequeños regantes de la provincia de Mendoza: la metafunción interpersonal y el uso de pronombres — p. 137
Art. 3. Vivir de la viña o poder mantenerse. La identidad de los pequeños productores vitivinícolas entre la permanencia y la exclusión a partir de los 90 — p. 155
Datos técnicos
Colección Territorios. Ediunc.
Libro. ISBN 978-950-39-0315-5. 2014 / 1º edición. Cubierta y encuadernación rústica. 182 p. 17.00 x 25.00 cm.
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Agradecimientos e introducción
Autores/as
Bustos, Rosa María
Este libro es parte de la Colección Territorios y como tal se basa en investigaciones realizadas en la Cuenca del Río Mendoza que incluye los Departamentos de Luján de Cuyo, Maipú y Lavalle. Es una recopilación coordinada por Rosa María Bustos cuya línea de análisis tiene como eje los movimientos de la estructura social y económica alrededor del uso del agua para riego en las viñas.
Desde distintos aspectos siete investigadores, que provienen de diferentes áreas académicas, han estudiado el tema, y luego se han reunido para esta publicación: Ana Elizabeth Scoones, profesora de Geografía; María Sol Balacco, licenciada en Sociología; María Cristina Satlari, licenciada en Historia; Laura De Rosas, licenciada en Sociología; Jorge Sánchez, profesor en Lengua y Literatura Inglesa; Leticia Saldi, licenciada en Antropología y Rosa María Bustos, licenciada en Sociología.
¿Cómo se reformularon las relaciones entre la economía rural, el territorio dedicado a la vitivinicultura, la estructura social rural y sus actores a partir del fenómeno de la globalización? Nacidos y criados. Una especie en extinción. propone algunas respuestas sobre esta temática tan arraigada en una provincia como Mendoza, que dedica gran parte de su producción a la vid en un suelo hostil.
Balacco, Sol
Este libro es parte de la Colección Territorios y como tal se basa en investigaciones realizadas en la Cuenca del Río Mendoza que incluye los Departamentos de Luján de Cuyo, Maipú y Lavalle. Es una recopilación coordinada por Rosa María Bustos cuya línea de análisis tiene como eje los movimientos de la estructura social y económica alrededor del uso del agua para riego en las viñas.
Desde distintos aspectos siete investigadores, que provienen de diferentes áreas académicas, han estudiado el tema, y luego se han reunido para esta publicación: Ana Elizabeth Scoones, profesora de Geografía; María Sol Balacco, licenciada en Sociología; María Cristina Satlari, licenciada en Historia; Laura De Rosas, licenciada en Sociología; Jorge Sánchez, profesor en Lengua y Literatura Inglesa; Leticia Saldi, licenciada en Antropología y Rosa María Bustos, licenciada en Sociología.
¿Cómo se reformularon las relaciones entre la economía rural, el territorio dedicado a la vitivinicultura, la estructura social rural y sus actores a partir del fenómeno de la globalización? Nacidos y criados. Una especie en extinción. propone algunas respuestas sobre esta temática tan arraigada en una provincia como Mendoza, que dedica gran parte de su producción a la vid en un suelo hostil.
De Rosas, Laura
Este libro es parte de la Colección Territorios y como tal se basa en investigaciones realizadas en la Cuenca del Río Mendoza que incluye los Departamentos de Luján de Cuyo, Maipú y Lavalle. Es una recopilación coordinada por Rosa María Bustos cuya línea de análisis tiene como eje los movimientos de la estructura social y económica alrededor del uso del agua para riego en las viñas.
Desde distintos aspectos siete investigadores, que provienen de diferentes áreas académicas, han estudiado el tema, y luego se han reunido para esta publicación: Ana Elizabeth Scoones, profesora de Geografía; María Sol Balacco, licenciada en Sociología; María Cristina Satlari, licenciada en Historia; Laura De Rosas, licenciada en Sociología; Jorge Sánchez, profesor en Lengua y Literatura Inglesa; Leticia Saldi, licenciada en Antropología y Rosa María Bustos, licenciada en Sociología.
¿Cómo se reformularon las relaciones entre la economía rural, el territorio dedicado a la vitivinicultura, la estructura social rural y sus actores a partir del fenómeno de la globalización? Nacidos y criados. Una especie en extinción. propone algunas respuestas sobre esta temática tan arraigada en una provincia como Mendoza, que dedica gran parte de su producción a la vid en un suelo hostil.
Saldi, Leticia
Este libro es parte de la Colección Territorios y como tal se basa en investigaciones realizadas en la Cuenca del Río Mendoza que incluye los Departamentos de Luján de Cuyo, Maipú y Lavalle. Es una recopilación coordinada por Rosa María Bustos cuya línea de análisis tiene como eje los movimientos de la estructura social y económica alrededor del uso del agua para riego en las viñas.
Desde distintos aspectos siete investigadores, que provienen de diferentes áreas académicas, han estudiado el tema, y luego se han reunido para esta publicación: Ana Elizabeth Scoones, profesora de Geografía; María Sol Balacco, licenciada en Sociología; María Cristina Satlari, licenciada en Historia; Laura De Rosas, licenciada en Sociología; Jorge Sánchez, profesor en Lengua y Literatura Inglesa; Leticia Saldi, licenciada en Antropología y Rosa María Bustos, licenciada en Sociología.
¿Cómo se reformularon las relaciones entre la economía rural, el territorio dedicado a la vitivinicultura, la estructura social rural y sus actores a partir del fenómeno de la globalización? Nacidos y criados. Una especie en extinción. propone algunas respuestas sobre esta temática tan arraigada en una provincia como Mendoza, que dedica gran parte de su producción a la vid en un suelo hostil.
Sánchez, Jorge
Este libro es parte de la Colección Territorios y como tal se basa en investigaciones realizadas en la Cuenca del Río Mendoza que incluye los Departamentos de Luján de Cuyo, Maipú y Lavalle. Es una recopilación coordinada por Rosa María Bustos cuya línea de análisis tiene como eje los movimientos de la estructura social y económica alrededor del uso del agua para riego en las viñas.
Desde distintos aspectos siete investigadores, que provienen de diferentes áreas académicas, han estudiado el tema, y luego se han reunido para esta publicación: Ana Elizabeth Scoones, profesora de Geografía; María Sol Balacco, licenciada en Sociología; María Cristina Satlari, licenciada en Historia; Laura De Rosas, licenciada en Sociología; Jorge Sánchez, profesor en Lengua y Literatura Inglesa; Leticia Saldi, licenciada en Antropología y Rosa María Bustos, licenciada en Sociología.
¿Cómo se reformularon las relaciones entre la economía rural, el territorio dedicado a la vitivinicultura, la estructura social rural y sus actores a partir del fenómeno de la globalización? Nacidos y criados. Una especie en extinción. propone algunas respuestas sobre esta temática tan arraigada en una provincia como Mendoza, que dedica gran parte de su producción a la vid en un suelo hostil.
Satlari, María Cristina
Este libro es parte de la Colección Territorios y como tal se basa en investigaciones realizadas en la Cuenca del Río Mendoza que incluye los Departamentos de Luján de Cuyo, Maipú y Lavalle. Es una recopilación coordinada por Rosa María Bustos cuya línea de análisis tiene como eje los movimientos de la estructura social y económica alrededor del uso del agua para riego en las viñas.
Desde distintos aspectos siete investigadores, que provienen de diferentes áreas académicas, han estudiado el tema, y luego se han reunido para esta publicación: Ana Elizabeth Scoones, profesora de Geografía; María Sol Balacco, licenciada en Sociología; María Cristina Satlari, licenciada en Historia; Laura De Rosas, licenciada en Sociología; Jorge Sánchez, profesor en Lengua y Literatura Inglesa; Leticia Saldi, licenciada en Antropología y Rosa María Bustos, licenciada en Sociología.
¿Cómo se reformularon las relaciones entre la economía rural, el territorio dedicado a la vitivinicultura, la estructura social rural y sus actores a partir del fenómeno de la globalización? Nacidos y criados. Una especie en extinción. propone algunas respuestas sobre esta temática tan arraigada en una provincia como Mendoza, que dedica gran parte de su producción a la vid en un suelo hostil.
Scoones, Ana
Este libro es parte de la Colección Territorios y como tal se basa en investigaciones realizadas en la Cuenca del Río Mendoza que incluye los Departamentos de Luján de Cuyo, Maipú y Lavalle. Es una recopilación coordinada por Rosa María Bustos cuya línea de análisis tiene como eje los movimientos de la estructura social y económica alrededor del uso del agua para riego en las viñas.
Desde distintos aspectos siete investigadores, que provienen de diferentes áreas académicas, han estudiado el tema, y luego se han reunido para esta publicación: Ana Elizabeth Scoones, profesora de Geografía; María Sol Balacco, licenciada en Sociología; María Cristina Satlari, licenciada en Historia; Laura De Rosas, licenciada en Sociología; Jorge Sánchez, profesor en Lengua y Literatura Inglesa; Leticia Saldi, licenciada en Antropología y Rosa María Bustos, licenciada en Sociología.
¿Cómo se reformularon las relaciones entre la economía rural, el territorio dedicado a la vitivinicultura, la estructura social rural y sus actores a partir del fenómeno de la globalización? Nacidos y criados. Una especie en extinción. propone algunas respuestas sobre esta temática tan arraigada en una provincia como Mendoza, que dedica gran parte de su producción a la vid en un suelo hostil.
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