Filosofía del vino Un viaje a la sabiduría de la tierra
de Martín Fisicaro
ARS 14000.00
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«Este libro es una manera de continuar con la antigua tradición socrática de dialogar para cultivar la sabiduría. Mi oficio no fue otro que preguntar a algunos de los viticultores más interesantes de Mendoza por el amor, el sentido de la vida, la belleza, Dios y la muerte...». M. F. «Este libro es algo especial, incluso único. Es una serie de retratos de ocho enólogos bien distintos, que van más allá del vino para enfrentar temas y preguntas mayores. Es sobre la vida, la muerte, la belleza, la imperfección y muchas otras cosas». Tim Aktin «El vino es el medio más poderoso y efectivo que conozco para experimentar sensiblemente la conciencia». Nicola Perullo
Colección: Envero.
Editorial: Ediunc.
ISBN: 978-950-39-0433-6.
Año: 2025.
Páginas: 104.
Materias: Enología.
Un encuentro con el alma del vino 11
Por Tim Aktin
El vino como experiencia filosófica 15
Por Nicola Perullo
Prólogo 17
01 Friedrich Nietzsche, Juan Pablo Michelini y devenir vino 19
02 Marco Aurelio, Marcelo Pelleriti y la vida sabia como meditación sobre la muerte 29
03 Henry Thoreau, Matías Michelini y el amor a la Naturaleza 37
04 Diógenes de Sínope, Santiago Salgado y los vinos libres 45
05 Sebastián Zuccardi y un poema hecho finca 55
06 Matías Riccitelli y una estética de la existencia 63
07 Martín Heidegger, David Bonomi y las estirpes del terroir 71
08 Joanna Foster y lo sagrado 81
Epílogo 87
Agradecimientos 95
Bibliografía 97
Vinos y bodegas mencionados en esta obra 99
